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蓝鲸TMT频道9月7日讯，今日，瑞幸咖啡与厦门建发股份、咖啡生豆贸易商三井物产，以及世界第二大咖啡贸易商瑞士ECOM集团共同签署了在巴西采购咖啡豆合作意向书。

根据协议约定，瑞幸咖啡将于未来三年在巴西采购总量约4.5万吨咖啡豆，并在巴西大使馆的支持下，持续在巴进行咖啡产业合作。

瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一表示，“中国的咖啡消费潜力巨大，巴西是咖啡的重要产区，我相信在厦门金砖创新基地的促进和大力支持下，未来瑞幸在全球的优质咖啡资源供应保障能力将得到进一步提升，这将有效推动瑞幸在全球范围内拓展和完善产业链，打造世界级咖啡品牌。”

据瑞幸咖啡最新财报显示，瑞幸第二季度净新增615家门店，门店总数量达到7195家，自营门店同店销售增长率达41.2%。2021年，瑞幸进口咖啡生豆超过1.5万吨，今年预计将超过3万吨。