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2023，谁还没薅到咖啡的羊毛？

1元喝库迪，瑞幸每周送你9.9元，咖啡星人喜迎补贴，加盟商却苦恼不少。

一位去年12月底在二线省会城市开库迪的网友“老明”在小红书算了一笔经济账：房租5000元，日均销售280杯、营业额近2600元，水电费及杂费3000元，人工15000元/月，设备折旧为单月6500元。按日均营业额跟销售杯量计算，单杯价格为9.3元，而原料成本粗略估计6.2元/杯。

单杯3元的利润，还得用于房租、人工等各项开支，更别说外卖平台还有综合近30%的扣点。而前期投入含5万保证金、19万设备、10万装修、8万柜体以及5000元设计费，就有42.5万元。