中新经纬4月19日电 据“上海市场监管”微信号19日消息，截至4月18日，已有280家食品生产企业实现复工复产。

上海市市场监管局提到，截至4月18日，已检查、指导复工生产企业1371家次，通过建立企业白名单，帮助企业解决了食品生产许可证延续、健康证到期等问题，已有280家食品生产企业实现复工复产。

上海市市场监管局提到，疫情防控期间，市场监管部门通过定期线上视频检查和线下上门定期检查的方式，帮助企业在疫情期间有序安全的开展生产经营活动。指导企业落实企业疫情防控主体责任，建立员工健康台账，每日对厂内员工做好健康监测。同时，加强疫情期间的食品安全检查，督促企业严格把控原料进货查验、生产工艺流程、产品出厂检验、仓储物料管理、暂存物料防护等各个重要环节，确保出厂产品质量安全。

上海市市场监管局提到，市场监管部门对复工复产企业进行梳理，建立一企一策的帮扶措施清单，针对每家企业遇到的具体问题去帮助指导，让企业在守住食品安全的前提下，尽快稳定有序的开展食品生产活动。(中新经纬APP)