中新经纬12月15日电 (余妍辰)随着我国农业和工业的快速发展,各大企业以及社会都面临可持续发展问题。英敏特发布的《可持续发展趋势2021》报告指出,全球消费者更认可,承担可持续性发展责任的企业。就当前发展来看,随着国家“双碳”战略的提出,对企业实现自身效益与社会效益协同发展提出了更高要求。中国飞鹤作为一个拥有“农牧工”三合一产业集群的企业,多年深耕可持续发展的过程中,从未间断对废弃物有效处理的探索。
以科技赋能 创新绿色升级
在科技赋能大数据时代,许多行业都在经历前所未有的变革与创新。面对激烈的市场竞争和不断变化的市场新需求,具有前瞻性眼光的企业在科技赋能行业发展模块早有布局。
飞鹤作为乳品行业的龙头企业积极响应国家双碳号召,打造完整的农、牧、工降碳链条,将绿色低碳实践融入产业链的每个环节,打造“绿色牧场”和“绿色工厂”。
数据显示,飞鹤仅仅在2019和2020两年时间里,就累计减排二氧化碳13.26万吨,约相当于707万棵树1年吸收的二氧化碳,SO2排放量同比下降75.53%,颗粒物及烟尘排放量同比下降80.26%,低碳环保成绩斐然。
据了解,飞鹤较早前就开始努力完善产业链有机生态圈的闭环,围绕规模化牧场,以畜禽粪污和玉米秸秆为原料,通过厌氧发酵,制取生物天然气和有机肥。
公开资料显示,飞鹤采用引入专属产业集群合作伙伴模式,开展“规模化生物天然气与有机肥循环综合利用项目”,可年处理玉米秸杆4万吨、牛粪污10万吨,解决约10万亩农田玉米秸杆的离田回收和万头奶牛场粪污的无害化处理;年产生物天然气700万方,年产固态微生物有机肥3万吨、液态微生物有机肥2万吨。
不仅如此,在2017年,飞鹤还引进了WCM世界级制造管理体系,以提升整体生产管理效率。
飞鹤效率的提升首先体现在设备效率改善上。以包装车间大听线为例,2017年开展WCM前,设备效率(OEE)是66.34%;到2020年末,OEE已经达到了83.2%;而截至2021年5月,OEE已经超过85%。另一个反映效率提升的指标是人员效率的改善。
业内人士认为,ESG评分高的公司在降低资金成本、规避突发风险等方面做得更好,有利于实现社会、经济、生态三大效益的共赢;同时,飞鹤作为一家头部企业对于实现“双碳”目标也具有表率意义。
以用户利益至上 打造负责任龙头乳企
飞鹤称,作为一家头部乳企,飞鹤始终将用户第一作为企业的核心价值观,为了打造更适合中国宝宝体质的奶粉,飞鹤通过长期的深入研究,建立了其独有的母乳数据库,对中国母乳成分持续不断地深入探索,引领了行业基础研究的发展,并依此指导产品配方设计,进而研制更接近中国母乳营养成分的配方,这也属于行业中独一份的领先存在。
公开资料显示,2021年1月,飞鹤全球首发三项母乳研发成果。研究描述了中国母乳三大类脂肪酸关键比例,精准勾勒出氨基酸、活性蛋白在中国母乳泌乳期的动态变化。
有专家认为,飞鹤这一系列研究是目前公开的学术文献中,对中国母乳成分样本量最大的总结之一,有助于行业深入了解中国母乳原貌。
2021年是“十四五”开局之年,“十四五”规划中首次将“奶”列为“需保障供给安全”的重要农产品,乳业发展战略地位再度提升。
有行业人士分析,从长远来看,三孩政策整体有利于促进新生儿数量上升,也势必拉动刚需产品的消费市场,对于整个婴配粉行业来说将是较大的利好,尤其是提供品质服务双重保障的头部乳企。此外,随着科技的发展,消费者对产品有更高的追求,促使企业不断的加强科研水平和创新能力,而在产品力提升方面,飞鹤作为大型乳企更加具备技术方面的优势。(中新经纬APP)