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听障人士在无声咖啡店 让自己的生活更有价值

一年前,27岁的听障残疾人陈子忠刚到店里参加培训和工作时,总会隔一天才回复同事的微信,“我没有看微信惯,以前一般也不会有人找我。”一年后,他不再是“小透明”,他越来越乐于交流,还交上了新朋友,笑容也比以前多了。

陈子忠就职的是全北京最安静的星巴克。去年9月4日,星巴克西铁营万达店正式开业,这也是北京市首家星巴克手语门店。店里16位全职咖啡师中,7位是有听力障碍的残疾人,其中就包括陈子忠。

门头上每个字母都对应着手语标识,入口处的门店介绍,仅在手语店售卖的杯子、布包,双面点单屏清晰地呈现点单内容等待确认,出饮台上方的大屏幕显示订单完成状态,吧台上的温馨提示语“我们听不见你的声音,但我们很乐意为你服务”……这些“无声”邀请能让顾客感受到这家店的与众不同。听障残疾人递出每一杯制作完成的咖啡时,都会以手语说出“谢谢”。

手语门店的经理陈芳琪入职星巴克已12年,但接手这家门店是全新的挑战。“刚开始培训时,我发现每次介绍一个知识点,他们会一遍遍地抄写,后来才知道,由于他们无法运用听力甚至语言感官,很多时候只能通过反复抄写取得学效果。”

咖啡师是陈子忠的第三份工作。前两份工作都与他在大学所学的计算机专业对口,但很少有机会与人交流,他想要的是一份能真正融入社会的工作。其实,陈子忠并不是全聋,有一定的听、说能力,但一直没有什么说话的机会——父母都是聋人,在家里他不需要说话;从小在特殊教育环境里成长,接触到的伙伴大部分是听障者,用手语沟通即可。

现在,陈子忠交流方式更多了,人也开朗自信了。在店里碰到听说能力不那么好的聋人同事,他一般打手语沟通,与其他同事和顾客交流时就用口语。有时他听不太清或说不太清,但不影响他的自信心,他说得越来越好。仅用一年,他就从“小白”成长为值班主管,还获得“咖啡大师”称号。

和陈子忠不太一样,今年33岁的听障残疾人周兰是一个4岁健听女儿的妈妈。为了给女儿树立榜样,她坚持在外面工作。刚入职时,周兰学得很慢,做饮料的标准度不高,咖啡做得也不行。周兰下定决心要成为一名合格的员工,她不断请教他人,还在家里认真学制作饮料、手冲咖啡,制作精美的拉花,最终通过考核成为“咖啡大师”。

市残联理事长吴文彦说,希望通过星巴克手语门店,为社会起到积极示范效应,带动更多社会单位为残疾人提供融合就业机会,让社会大众以更等的视角、包容的心态关注和理解他们,让他们的生活更有价值,生命更有尊严。

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