江苏南京，#顾客曝七欣天偷换现捞螃蟹钳#。视频中，网友称自己挑选的大蟹钳被换成了小蟹钳。门店监控视频显示，杀蟹的工作人员曾拿螃蟹钳出去过。随后，该门店工作人员称，没有偷换螃蟹，杀蟹工作人员看到蟹钳有问题，拿着螃蟹去找领导没有找到又放了回去，蟹钳本身就是有大有小，该顾客当天的消费已免单。
七欣天餐饮是一家餐饮品牌运营商，专业经营海鲜与火锅，在全国拥有180家门店，其关联公司江苏七欣天餐饮管理连锁有限公司成立于2009年，法定代表人为阚倩倩，注册资本1.43亿元人民币。企查查信息显示，该公司控制企业共51家，省份地区涉及江苏、上海、浙江、福建、广东等，其分支机构共55家，目前已注销49家，仅存续6家。